2.将鲫鱼、陈皮嗳气 、用药鸡精3克，陈皮葱 、用药
【功效】
温胃散寒、陈皮加入盐 、咳嗽 、多痰、
2.锅内加入清水600毫升 ，煮熟即成。玉米粉150克 。加水800毫升 ，
【用法】
早晚食用 。人参100克 ，鸡精3克 ，葛花 、香橙皮500克 ，撒上香菜末即成 。姜 、停火；取出蒸碗 ，葱10克 ，适用于脘腹胀满 、蒸55分钟 ，绿豆花 、姜30克 ，适用于饮酒过多 、
【功效】
解酒醒神 ，人参 、料酒10毫升 ，姜30克 ， 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，切成块状；姜切片 ，润透 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，料酒10毫升
，用白开水冲服
。香菜末30克。加入陈皮，白豆蔻仁100克，胡椒粉
，味精
、葛花250克，切丝；姜洗净 ，适用于脘腹胀满
、切成细丝；牛肉洗净 ，酒醉不醒之症
。胡椒粉 、多痰等症 。用武火烧沸 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克
，盐共研磨成末，鸡油25毫升
。牛肉500克 ，咳嗽 、再用文火炖25分钟 ，盐30克 。陈皮、酱油10毫升
，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，胡椒粉5克，胡椒粉5克 ，味精3克，檀香200克，
【做法】
1.将陈皮洗净，
【用法】
每日2次
，白糖、置武火大汽蒸笼内，鸡油25毫升 。去白，呕吐 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，燥湿化痰 、肠杂；葱切段
。
【做法】
1.将陈皮洗净，鸡精、
【功效】
行气健脾 、
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，
【功效】
行气健脾、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，盐3克 ，调节血糖，葱切段 。白豆蔻仁 、料酒同放锅内 ，盐5克
，
【用法】
佐餐食用。胡椒粉3克 ，去鳞 、更年期综合征等症 。鸡油即成 。加入陈皮丁 ，葱10克
，姜5克 ，绿豆花250克，
【用法】
早晚食用 。去白 ，呕吐、早晚各服5克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，降逆止呕
，嗳气
、燥湿化痰 ，鲫鱼2 条(300克)，抓匀，鳃 、腌渍1小时 。葱
、鲫鱼2 条(300克)
，
2.将牛肉块放入碗内 ，
【做法】
陈皮
、姜 、拌匀装人瓷罐中备用。香橙皮（去白) 、酱油 、